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淄博的烧烤香,潍坊的风筝飞,平江的美食好。5 月 15 日,2023" 月季有约惠购平江 " 消耗节之 " 味道平江食在韵味 " 美食文化节启动仪式在岳阳市平江县天岳广场举行。湖南省商务厅一级巡视员毛七星公布开幕。
据悉,平江县人民当局、金融机构、商家共同出资 100 万元,在 " 建行生存 "APP 平台及时发放普惠消耗券,引导商家发放爆品消耗券。此次美食文化节为期共 3 天。
此次运动设置 " 味道平江 · 食在韵味 " 美食展区、休闲食品馆、非遗文旅店、名优特产馆、日用消耗品馆等 5 大主题展馆,共 200 多个展位,总面积达 4000 余平方米。此中,休闲食品馆,重要展销平江休闲食品、豆成品、辣条、" 一乡一品 " 等特色休闲食品;非遗文化馆,展演、展销非遗技能角逐与非遗文化及产物,包罗食品加工制作、非遗文化艺术品、剪纸类、手工武艺类、传统医药、瓷器烧制类、酒类等;名优特产馆,展销省内及天下各地名特优绿色食品;日用消耗品馆,展销各类日用商品及旅游用品,以平江当地为主,包罗针纺织品、服装服饰、日用杂品类、家具类、文体用品类、工艺美术品类等等。
运动期间,还将举行湘村名优食材与美食直播运动、" 胖子香 " 名厨争霸赛等。
运动组委会负责人表现,这次大型节会将展销平江食品企业、特色小吃、名优特产及包装食品,包罗天下各地特色小吃等等,让消耗者在这里可以环球美食 " 一站 " 吃到饱。
在美食展区,现场将出现出富有墟落烟火味的场景,举行大型湘村名优食材与美食直播运动,该县名厨现场 " 争霸 ",正宗平江 " 十大碗 ",让大众分享平江美食美景的快乐。
平江素有 " 辣条之乡 " 的美誉,中国鱼类零食第一股 " 劲仔食品 "、辣条界的 " 扛把子 " 麻辣王子、平江酱干龙头企业 " 本来影象 " 等休闲食品,消耗者都耳熟能详。本届美食文化节还将举行名厨评比运动,以 " 企业申报、州里推选、县级评比 " 为原则,按照 " 味道湖南 " 美食季名厨评比尺度对平江县名厨举行评比,通过会合初评、线上投票、名厨争霸赛、专家品评等方式,评比出武艺精深的平江名厨。
据悉,此次美食文化节由岳阳市平江县委、县人民当局主理,平江县商务粮食局、平江县农业农村局、政协平江县委员会办公室、平江县文旅广体局、湖南民族商业促进会、建立银行岳阳分行承办。
通讯员曾祥兴 陈虹宇 潇湘晨报记者陈张书
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